PRECISION ROAST / MOULINS À CAFÉ / CLASSE D’ÉQUIPEMENT
MOULINS À CAFÉPOUR ATELIER DE TORRÉFACTION
La mouture s’intègre au parcours allant de la sortie du lot au conditionnement.
La catégorie de moulin se choisit selon l’assortiment, le volume produit, les granulométries requises et le mode de nettoyage. La fiche technique se confronte au scénario de production réel.
MEULES / GÉOMÉTRIE
FLUX / GRANULOMÉTRIE
NETTOYAGE / ENTRETIEN
01/quand est-ce adapté ?
Scénarios avec un objectif clair
ateliers de torréfaction proposant du café moulu
préparation de lots à façon
plusieurs granulométries et formats d’emballage
01B/limites du choix
Points à confirmer avant de commander
distinguer la capacité de production de la taille du lot
prévoir un contrôle de la granulométrie
évaluer le mélange résiduel entre les variétés
03/organisation du travail
Vérifiez tout le parcours du produit
01sortie de production
02repos
03lot
04mouture
05contrôle
06conditionnement
02/analyse technique
Du produit et de la charge aux spécifications
01
Établissez la matrice des produits
Pour chaque référence, indiquez la granulométrie, la masse du lot, la fréquence de production et l’étape suivante.
SKU
mouture
format d’emballage
02
Prévoyez le changement de produit
Le temps de nettoyage et la quantité de mouture de transition comptent dans le programme autant que la vitesse nominale.
accès aux composants
transition entre les variétés
contrôle des résidus
03
Vérifiez l’infrastructure
L’alimentation, l’aspiration des poussières, le bruit, le transfert du produit et la sécurité de la maintenance se définissent avant la commande.
installation électrique
aspiration des poussières
zone de maintenance
01CATALOGUE / DONNÉES DES FOURNISSEURS
Modèles de cette classe
Fiches réelles de fournisseurs sélectionnées uniquement selon un usage explicitement confirmé. Il s’agit d’une liste à vérifier, et non d’un classement ou d’une promesse de résultat.
03 / RÉSULTATRésultats : 3Affichage : 3 sur 3
01
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SOURCE EXAMINÉE · 10 août 2026
VOKA VK-G983 Industrial 98mm Flat Burr 30kg/h 1000W 220V/110V Semi-Automatic Coffee Bean Grinder Machine Special for Drip Coffee
Modèle
VK-G983
Fournisseur
Guangzhou Voka Catering Equipment Co., Ltd.
Type de vendeur
non précisé
Utilisation adaptée
Un modèle à envisager pour un poste de mouture industriel ; son débit réel doit être vérifié par rapport à la ligne d’alimentation et de conditionnement.
Repère éditorial de PRECISION ROAST fondé uniquement sur l’usage indiqué ; il ne s’agit pas d’une déclaration du fabricant.
Utilisation
Café conditionné · Atelier de torréfaction · Ligne industrielle
60kg Professional Coffee Grinding Machine / Industrial Coffee Grinder With Best Quality
Modèle
HR-1500
Fournisseur
Xingtai Xiangwei Commercial Co., Ltd.
Type de vendeur
non précisé
Utilisation adaptée
Un modèle à envisager pour un poste de mouture industriel ; son débit réel doit être vérifié par rapport à la ligne d’alimentation et de conditionnement.
Repère éditorial de PRECISION ROAST fondé uniquement sur l’usage indiqué ; il ne s’agit pas d’une déclaration du fabricant.
Utilisation
Café conditionné · Atelier de torréfaction · Ligne industrielle
Utilisation indiquée dans la source
Mouture pour restauration professionnelle et petit atelier de torréfaction, avec un débit annoncé de 20–40 kg/h.
Type de meules
non précisé
Meules indiquées dans la source
non précisé
Diamètre des meules
non précisé
Capacité de production
20–40 kg/h
Vitesse de rotation
1500 tr/min
Puissance du moteur
1500 W
Tension
110 V ou 220 V
Trémie
non précisé
Plage de mouture
50–200m tels qu’affichés par la source ; unité ambiguë
Dimensions
non précisé
Poids
Poids machine annoncé : 68 kg
MOQ
1 unité
Type de prix
fourchette
Prix annoncé au moment de l’examen
€312.77–€625.54 EUR
10 août 2026
La fiche présente des incohérencesLe titre indique 60kg, mais la capacité structurée du HR-1500 est de 20–40 kg/h ; 60kg n’est pas présenté comme débit. La page annonce 68 kg comme poids, 50 kg comme poids brut dans un champ détaillé et 60 kg comme poids brut du colis. Seuls les 68 kg explicitement désignés comme poids machine sont retenus. La finesse est écrite 50–200m sans unité fiable ; elle est conservée telle quelle, sans conversion en mesh ou microns.
Professional 98mm Coffee Grinder for Coffee Bean Commercial Grinding Machine Electric Burr EK43 Coffee Grinder
Modèle
EK43S
Fournisseur
Wuxi SWF Intelligent Technology Co., Ltd.
Type de vendeur
Fournisseur multispécialiste
Utilisation adaptée
Un modèle à envisager pour un atelier de torréfaction ; sa capacité de production doit être vérifiée avec la finesse de mouture recherchée et le profil de charge réel.
Repère éditorial de PRECISION ROAST fondé uniquement sur l’usage indiqué ; il ne s’agit pas d’une déclaration du fabricant.
Utilisation
Café conditionné · Atelier de torréfaction
Utilisation indiquée dans la source
Mouture par lots pour cafés à fort volume, vente au détail en atelier de torréfaction et comptoirs de préparation.
Type de meules
Plates
Meules indiquées dans la source
Meules plates
Diamètre des meules
98 mm
Capacité de production
non précisé
Vitesse de rotation
non précisé
Puissance du moteur
1000 W
Tension
220–240 V, 60 Hz
Trémie
500 g
Plage de mouture
non précisé
Dimensions
non précisé
Poids
non précisé
MOQ
1 unité
Type de prix
fixe
Prix annoncé au moment de l’examen
US$758 USD
10 août 2026
La fiche présente des incohérencesLe champ d’alimentation mentionne USB, batterie et électricité pour un moulin professionnel de 1000 W, ce qui signale des attributs génériques parasites. Les 505 × 345 × 740 mm et les valeurs visibles 24,510 kg / 28,5 kg correspondent aux dimensions du carton et aux poids bruts, et non à des dimensions produit ou un poids net vérifiés ; ces champs de production restent donc null.
Un moulin de café convient-il à la mouture de production ?+
Uniquement si le fournisseur confirme le régime, le débit et le cycle de travail nécessaires, et si l’essai sur votre produit donne un résultat stable.
Comment prendre en compte les changements de variété ?+
Mesurez le temps de nettoyage et la masse de produit nécessaire avant stabilisation de la nouvelle mouture. Intégrez-les au programme de travail séparément de la mouture.
Faut-il mesurer la granulométrie ?+
Oui, si la distribution des particules est critique pour le produit. Votre cahier des charges définit la méthode de contrôle et les limites acceptables.
Reliez la mouture au flux de travail réel
Comparez le produit, la série de pointe, le nettoyage et l’étape suivante avant de choisir un modèle précis.
