ОБОРУДОВАНИЕ
Всё необходимое — от зелёного зерна до готовой чашки и упаковки.
01производственный процесс
Карта производственного процесса
01
ОБЖАРКА — РОСТЕРЫ
ПАРТИЯ 1–30+ КГПРОЦЕСС ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКАПОТОК ЗЕРНО → ОБЖАРКА → ОХЛАЖДЕНИЕ
02ПРИГОТОВЛЕНИЕ — ЭСПРЕССО
КОНФИГУРАЦИЯ 1–3 ГРУППЫПРОЦЕСС ЭКСТРАКЦИЯ → ПОДАЧА
03ПОМОЛ — КОФЕМОЛКИ
ПОМОЛ ЭСПРЕССО / BULKПОТОК ПОМОЛ → ДОЗИРОВКА
04ФАСОВКА — ДОЗАТОРЫ
ДОЗИРОВКА ПО СЦЕНАРИЮПОТОК ПРОДУКТ → ДОЗА → УПАКОВКА
05УПАКОВКА — ЛИНИИ
ЗАПАЙКА И МАРКИРОВКАПАКЕТ → АНАЛИЗ → КОНТРОЛЬ
06СОРТИРОВКА — КОНТРОЛЬ
ОПТИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬЗЕРНО → СОРТИРОВКА → ОТБРАКОВКА
02выберите задачу, а не машину