PRECISION ROAST / КОФЕМОЛКИ / СРАВНЕНИЕ

ПЛОСКИЕ ИЛИ КОНИЧЕСКИЕЖЕРНОВА

Форма рабочего узла — важная характеристика, но не готовый ответ.
Сравнивайте конкретные комплекты жерновов в конкретных кофемолках: геометрию, выравнивание, обороты, подачу, удержание и сервис.
Редакционная визуализация профессиональной кофемолки
ЖЕРНОВА / ГЕОМЕТРИЯ
ПОТОК / ФРАКЦИЯ
ОЧИСТКА / СЕРВИС

Универсального победителя нет: решение подтверждает одинаковый тест моделей на вашем продукте.

Перейти к каталогу

На одинаковом продукте и рабочем сценарии

Плоские жернова и Конические жернова
ПараметрПлоские жерноваСравнивать по конкретной геометрии и моделиКонические жерноваСравнивать по конкретной геометрии и модели
Распределение частицФорма сама по себе не доказывает результатЗависит от профиля жерновов, выравнивания и настройкиЗависит от профиля жерновов, выравнивания и настройки
УдержаниеИзмеряется на конкретной камере и трактеИзмеряется на конкретной камере и тракте
Обороты и нагревПроверяются по спецификации и длинной серииПроверяются по спецификации и длинной серии
Рабочий потокЕсть порционные и бункерные реализацииЕсть порционные и бункерные реализации
ОбслуживаниеОцените доступ, калибровку и заменуОцените доступ, калибровку и замену
РешениеТест выбранной моделиТест выбранной модели

Как меняется решение

01ЗАВИСИТ ОТ ДАННЫХ

Нужна предсказуемая смена рецепта

Измерьте обмен частиц и восстановление настройки на обеих конкретных моделях.

02ЗАВИСИТ ОТ ДАННЫХ

Длинная серия под нагрузкой

Сравните нагрев, скорость и стабильность фракции в одинаковом цикле.

03ЗАВИСИТ ОТ ДАННЫХ

Ограниченный сервисный доступ

Выберите конструкцию, которую команда сможет безопасно очищать и калибровать.

01КАТАЛОГ / ДАННЫЕ ПОСТАВЩИКОВ

Реальные примеры для сравнения

Подборка объединяет подтверждённые карточки обеих сторон. Неизвестные поля не восстанавливаются по фотографии или по похожей модели.

03 / РЕЗУЛЬТАТНайдено: 7Показано 6 из 7
01
BALENARE G83EW Grind-by-Weight Commercial Espresso Grinder — изображение продавца из карточки Alibaba
Проверяем изображение

ИСТОЧНИК ПРОВЕРЕН · 10 августа 2026 г.

BALENARE G83EW Grind-by-Weight Commercial Espresso Grinder

Модель
G83EW
Поставщик
Xiamen Agma Technology Co., Ltd.
Тип продавца
не указано
Кому подходит

Кандидат для эспрессо-направления; стабильность дозирования и рабочий темп нужно подтвердить тестом на вашем зерне.

Редакционный ориентир PRECISION ROAST, основанный только на указанном применении; не заявление производителя.
Применение
Эспрессо
Применение в источнике
Commercial; supplier use field says dedicated to coffee shops
Тип жерновов
Плоские
Жернова в источнике
Flat stainless-steel burr
Диаметр жерновов
83 mm
Производительность
не указано
Скорость вращения
не указано
Мощность двигателя
600 W
Напряжение
220–240 V
Бункер
1100 g
Диапазон помола
не указано
Габариты
не указано
Вес
Single-package gross 20 kg; machine net weight not stated
MOQ
1 set
Тип цены
по объёму заказа

Заявленная цена на момент проверки

US$621 (1–9 sets); US$489 (10–49); US$485 (50–99); US$478 (100+) USD

10 августа 2026 г.

Открыть первичный источник
02
VOKA VK-G983 Industrial 98mm Flat Burr 30kg/h 1000W 220V/110V Semi-Automatic Coffee Bean Grinder Machine Special for Drip Coffee — изображение продавца из карточки Alibaba
Проверяем изображение

ИСТОЧНИК ПРОВЕРЕН · 10 августа 2026 г.

VOKA VK-G983 Industrial 98mm Flat Burr 30kg/h 1000W 220V/110V Semi-Automatic Coffee Bean Grinder Machine Special for Drip Coffee

Модель
VK-G983
Поставщик
Guangzhou Voka Catering Equipment Co., Ltd.
Тип продавца
не указано
Кому подходит

Кандидат для промышленного участка помола; фактическую пропускную способность нужно сверить с линией подачи и упаковки.

Редакционный ориентир PRECISION ROAST, основанный только на указанном применении; не заявление производителя.
Применение
Фасованный кофе · Обжарочное производство · Промышленная линия
Применение в источнике
Industrial; Special for Drip Coffee
Тип жерновов
Плоские
Жернова в источнике
98mm Flat Burr
Диаметр жерновов
98 mm
Производительность
30 kg/h
Скорость вращения
не указано
Мощность двигателя
1000 W
Напряжение
220 V / 110 V
Бункер
не указано
Диапазон помола
не указано
Габариты
47 * 25 * 60 cm
Вес
не указано
MOQ
1 piece
Тип цены
фиксированная

Заявленная цена на момент проверки

€979.17 EUR

10 августа 2026 г.

Открыть первичный источник
03
30kg/hour High Output Commercial Coffee Grinder Industrial Coffee Bean Grinder Machine — изображение продавца из карточки Alibaba
Проверяем изображение

ИСТОЧНИК ПРОВЕРЕН · 10 августа 2026 г.

30kg/hour High Output Commercial Coffee Grinder Industrial Coffee Bean Grinder Machine

Модель
не указано
Поставщик
Dongyi Yangshan Mechanical Equipment Co., Ltd.
Тип продавца
Multispecialty Supplier
Кому подходит

Кандидат для промышленного участка помола; фактическую пропускную способность нужно сверить с линией подачи и упаковки.

Редакционный ориентир PRECISION ROAST, основанный только на указанном применении; не заявление производителя.
Применение
Фасованный кофе · Промышленная линия
Применение в источнике
Commercial
Тип жерновов
Плоские
Жернова в источнике
Burr Grinders (Flat Wheel)
Диаметр жерновов
не указано
Производительность
30 kg/hour
Скорость вращения
не указано
Мощность двигателя
1000 W
Напряжение
не указано
Бункер
не указано
Диапазон помола
не указано
Габариты
не указано
Вес
не указано
MOQ
1 piece
Тип цены
по объёму заказа

Заявленная цена на момент проверки

€872.51 (1-199 pieces); €785.96 (200-1,999); €698.54 (2,000+) EUR

10 августа 2026 г.

Открыть первичный источник
04
Professional Commercial 83 mm Flat Burr Coffee Grinder with High-Torque AC Motor — изображение продавца из карточки Alibaba
Проверяем изображение

ИСТОЧНИК ПРОВЕРЕН · 10 августа 2026 г.

Professional Commercial 83 mm Flat Burr Coffee Grinder with High-Torque AC Motor

Модель
IT-GE83
Поставщик
Guangzhou Chashimi Kitchen Equipment Co., Ltd.
Тип продавца
Multispecialty Supplier
Кому подходит

Кандидат для эспрессо-направления; стабильность дозирования и рабочий темп нужно подтвердить тестом на вашем зерне.

Редакционный ориентир PRECISION ROAST, основанный только на указанном применении; не заявление производителя.
Применение
Эспрессо
Применение в источнике
Hotel, garage, commercial and household; structured product name says Commercial Electric Coffee Grinder
Тип жерновов
Плоские
Жернова в источнике
Flat steel burr; listing says replaceable with SSP burr
Диаметр жерновов
83 mm
Производительность
7–10 g/s at 250 µm, as stated by the supplier
Скорость вращения
1350–1450 rpm
Мощность двигателя
600 W
Напряжение
110 V / 60 Hz or 220–240 V / 50–60 Hz
Бункер
1000 g
Диапазон помола
Stepless dial adjustment with micron-level digital display
Габариты
20 × 32 × 61 cm
Вес
Net 15 kg; single-package gross 19 kg
MOQ
1 piece
Тип цены
по объёму заказа

Заявленная цена на момент проверки

€502.91 (1–9 pieces); €412.74 (10–49); €390.19 (50–99); €365.91 (100+) EUR

10 августа 2026 г.

Есть расхождения в карточкеThe broad Alibaba application taxonomy includes household and garage use even though the structured product name is Commercial Electric Coffee Grinder and the listing specifies 83 mm burrs, 600 W power and 7–10 g/s grinding efficiency.
Открыть первичный источник
05
Professional Electric Stainless Steel Commercial and Industrial Coffee Grinder with Conical Burr, 500g Capacity and Touch Control — изображение продавца из карточки Alibaba
Проверяем изображение

ИСТОЧНИК ПРОВЕРЕН · 10 августа 2026 г.

Professional Electric Stainless Steel Commercial and Industrial Coffee Grinder with Conical Burr, 500g Capacity and Touch Control

Модель
CG5002
Поставщик
Zhuhai Yunsheng Electric Appliances Co., Ltd.
Тип продавца
Multispecialty Supplier
Кому подходит

Кандидат для промышленного участка помола; фактическую пропускную способность нужно сверить с линией подачи и упаковки.

Редакционный ориентир PRECISION ROAST, основанный только на указанном применении; не заявление производителя.
Применение
Промышленная линия
Применение в источнике
RV, Hotel, Commercial, Household
Тип жерновов
Конические
Жернова в источнике
Burr Grinders (Conical); Burr Conical
Диаметр жерновов
40 mm
Производительность
не указано
Скорость вращения
500 rpm
Мощность двигателя
200 W
Напряжение
220-240 V
Бункер
250 g (supplier 'Bean Hub' field)
Диапазон помола
30 levels
Габариты
не указано
Вес
Single-package gross 4.0 kg; machine net weight not stated
MOQ
50 pieces
Тип цены
по объёму заказа

Заявленная цена на момент проверки

€32.35 (50-99 pieces); €31.48 (100-999); €27.98 (1,000+) EUR

10 августа 2026 г.

Есть расхождения в карточкеThe structured Capacity field says 500 g while the supplier-specific Bean Hub field says 250 g; only the explicitly hopper-labeled 250 g value is used as hopper capacity. The title explicitly says commercial and industrial, while the broad application taxonomy also includes household and RV use.
Открыть первичный источник
06
Yoshan Commercial Espresso Electric Conical Burr Grinder — изображение продавца из карточки Alibaba
Проверяем изображение

ИСТОЧНИК ПРОВЕРЕН · 10 августа 2026 г.

Yoshan Commercial Espresso Electric Conical Burr Grinder

Модель
YS-026
Поставщик
Dongyi Yangshan Mechanical Equipment Co., Ltd.
Тип продавца
Multispecialty Supplier
Кому подходит

Кандидат для эспрессо-направления; стабильность дозирования и рабочий темп нужно подтвердить тестом на вашем зерне.

Редакционный ориентир PRECISION ROAST, основанный только на указанном применении; не заявление производителя.
Применение
Эспрессо
Применение в источнике
Car, RV, outdoor, hotel, commercial and household; title identifies a commercial espresso grinder
Тип жерновов
Конические
Жернова в источнике
Conical burr
Диаметр жерновов
60 mm
Производительность
не указано
Скорость вращения
800 rpm
Мощность двигателя
300 W
Напряжение
не указано
Бункер
250 g or 500 g selectable hopper variants; structured Capacity also says 240 g
Диапазон помола
не указано
Габариты
23 × 14 × 42 cm
Вес
Net 6.5 kg
MOQ
1 set
Тип цены
по объёму заказа

Заявленная цена на момент проверки

US$289 (1 set); US$269 (2–4); US$249 (5–9); US$229 (10+) USD

10 августа 2026 г.

Есть расхождения в карточкеThe title uses the market term DF64 although the listing identifies model YS-026 with a 60 mm conical burr; no 64 mm burr is claimed in the structured attributes. Structured Capacity says 240 g while the supplier's Beans-house Volume field offers 250 g and 500 g hopper variants. The commercial title is accompanied by a broad application taxonomy that includes household, car and RV.
Открыть первичный источник

В каталоге ещё 1. Следующая подборка — 1.

Ссылки ведут на карточки поставщиков. Наличие, цена, сертификация и условия сделки требуют повторной проверки перед заказом.

Некоторые ссылки на поставщиков могут быть партнёрскими.

Перед финальным выбором

Плоские жернова всегда дают более однородный помол?

Нет. Нельзя переносить такой вывод на все геометрии и модели. Нужны измерения конкретного комплекта и одинаковый тест.

Конические жернова всегда меньше нагреваются?

Нет. Нагрев зависит от оборотов, мощности, подачи, длительности серии и конструкции всей кофемолки.

Как провести честное сравнение?

Используйте один кофе, фракцию, массу, последовательность доз и метод измерения, затем повторите тест несколько раз.

Сравнивайте рабочий процесс, а не ярлык класса

Одинаковый кофе, фракция, длительность серии и протокол измерения делают сравнение проверяемым.

Изучить кофемолки