Ausstattung zusammenstellen

Welcher Kaffee­rös­ter passtzu Ihrer Produktionsmenge?

Geben Sie tatsächliche Betriebsparameter ein und erhalten Sie einen Richtwert für die Gerätegröße.
Redaktionelle Visualisierung eines Kaffeerösters und der Produktionsausstattung

Kapazitätsrechner für Kaffeeröster

Wie viel Röstkaffee soll produziert werden?

h
Tage
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Standardannahme: 85 %
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Standardannahme: 15 %
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Aktueller Plan: 250 kg Röstkaffee/WocheProjektion mit Wachstum: 65 kg Röstkaffee/Tag

Berechneter Ausstoß der gewählten Gerätegröße: 61,2 kg Rohkaffee52 kg Röstkaffee/Tag.

02 / Warum 15 kg?

Diese Gerätegröße deckt den Wachstumsplan bei einer durchschnittlichen Trommelauslastung von mindestens 100 % ab. Bei den gewählten 80 % sind die nächstgrößere Geräteklasse oder ein angepasster Arbeitsablauf erforderlich.

85 % Verfügbarkeit und 15 % Röstverlust10 kg Röstkaffee als Reserve über dem aktuellen WochenplanWachstum erfordert eine Trommelauslastung von mindestens 100 %
Röstkaffeeausstoß unter Berücksichtigung von Verlusten und Verfügbarkeit
65 kg*10 kg, 50 %: 25,3 kg Röstkaffee pro Tag10 kg, 60 %: 30,3 kg Röstkaffee pro Tag10 kg, 70 %: 35,4 kg Röstkaffee pro Tag10 kg, 80 %: 40,5 kg Röstkaffee pro Tag10 kg, 90 %: 45,5 kg Röstkaffee pro Tag10 kg, 100 %: 50,6 kg Röstkaffee pro Tag15 kg, 50 %: 32,5 kg Röstkaffee pro Tag15 kg, 60 %: 39 kg Röstkaffee pro Tag15 kg, 70 %: 45,5 kg Röstkaffee pro Tag15 kg, 80 %: 52 kg Röstkaffee pro Tag15 kg, 90 %: 58,5 kg Röstkaffee pro Tag15 kg, 100 %: 65 kg Röstkaffee pro Tag50%60%70%80%90%100%10 kg15 kg
Rechnerischer Vergleich der Röstergrößen
Parameter10 kg15 kg
Röstkaffee/Tag≈ 40,5 kg≈ 52 kg
Effektive Zyklen≈ 6≈ 5,1
Trommelauslastung80%80%
Betriebliche Verfügbarkeit85%85%
Röstverlust15%15%
Wachstumspotenzialbegrenztbei Auslastung ≥ 100 %
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* Röstkaffeeausstoß = Nenn-Chargengröße × berechnete Zykluszahl × Trommelauslastung × betriebliche Verfügbarkeit × (1 − Röstverlust). Verfügbarkeit und Röstverlust sind Planungsannahmen des Nutzers, keine Herstellerangaben.

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