PRECISION ROAST / КОФЕМОЛКИ / КЛАСС ОБОРУДОВАНИЯ

КОФЕМОЛКИДЛЯ ЭСПРЕССО

Порционный помол должен выдерживать реальный пик и сохранять управляемую настройку.
Сравнивайте конкретные жернова, дозирование, удержание, питание и обслуживание. Название класса не заменяет тест выбранной модели на вашем кофе.
Редакционная визуализация профессиональной кофемолки
ЖЕРНОВА / ГЕОМЕТРИЯ
ПОТОК / ФРАКЦИЯ
ОЧИСТКА / СЕРВИС

Сценарии с понятной задачей

  • кофейни с порционным помолом
  • несколько рецептур и сортов
  • рабочие места с коротким пиковым интервалом

Что подтвердить до заказа

  • подтвердить геометрию и диаметр жерновов
  • проверить повторяемость дозы на серии
  • измерить удержание собственным протоколом

Проверьте весь путь продукта

  1. 01зерно
  2. 02настройка
  3. 03доза
  4. 04помол
  5. 05экстракция
  6. 06очистка

От продукта и нагрузки к спецификации

01

Начните с рецепта

Запишите дозу, целевое время, число сортов и частоту перенастройки. Эти данные формируют запрос к кофемолке.

  • основной сорт
  • decaf или второй сорт
  • частота смены настройки
02

Проверьте пиковую серию

Заявленную скорость сопоставляйте с длительной серией на вашей фракции, а не с единичным быстрым помолом.

  • время каждой дозы
  • нагрев корпуса и кофе
  • стабильность настройки
03

Согласуйте рабочее место

Проверьте высоту с бункером, доступ к очистке, питание и пространство для весов и темперовки.

  • габариты
  • напряжение
  • сервисные зазоры
01КАТАЛОГ / ДАННЫЕ ПОСТАВЩИКОВ

Модели этого класса

Реальные карточки поставщиков, отобранные только по явно подтверждённому применению. Это список для проверки, а не рейтинг или обещание результата.

03 / РЕЗУЛЬТАТНайдено: 8Показано 6 из 8
01
BALENARE G83EW Grind-by-Weight Commercial Espresso Grinder — изображение продавца из карточки Alibaba
Проверяем изображение

ИСТОЧНИК ПРОВЕРЕН · 10 августа 2026 г.

BALENARE G83EW Grind-by-Weight Commercial Espresso Grinder

Модель
G83EW
Поставщик
Xiamen Agma Technology Co., Ltd.
Тип продавца
не указано
Кому подходит

Кандидат для эспрессо-направления; стабильность дозирования и рабочий темп нужно подтвердить тестом на вашем зерне.

Редакционный ориентир PRECISION ROAST, основанный только на указанном применении; не заявление производителя.
Применение
Эспрессо
Применение в источнике
Commercial; supplier use field says dedicated to coffee shops
Тип жерновов
Плоские
Жернова в источнике
Flat stainless-steel burr
Диаметр жерновов
83 mm
Производительность
не указано
Скорость вращения
не указано
Мощность двигателя
600 W
Напряжение
220–240 V
Бункер
1100 g
Диапазон помола
не указано
Габариты
не указано
Вес
Single-package gross 20 kg; machine net weight not stated
MOQ
1 set
Тип цены
по объёму заказа

Заявленная цена на момент проверки

US$621 (1–9 sets); US$489 (10–49); US$485 (50–99); US$478 (100+) USD

10 августа 2026 г.

Открыть первичный источник
02
Professional Commercial 83 mm Flat Burr Coffee Grinder with High-Torque AC Motor — изображение продавца из карточки Alibaba
Проверяем изображение

ИСТОЧНИК ПРОВЕРЕН · 10 августа 2026 г.

Professional Commercial 83 mm Flat Burr Coffee Grinder with High-Torque AC Motor

Модель
IT-GE83
Поставщик
Guangzhou Chashimi Kitchen Equipment Co., Ltd.
Тип продавца
Multispecialty Supplier
Кому подходит

Кандидат для эспрессо-направления; стабильность дозирования и рабочий темп нужно подтвердить тестом на вашем зерне.

Редакционный ориентир PRECISION ROAST, основанный только на указанном применении; не заявление производителя.
Применение
Эспрессо
Применение в источнике
Hotel, garage, commercial and household; structured product name says Commercial Electric Coffee Grinder
Тип жерновов
Плоские
Жернова в источнике
Flat steel burr; listing says replaceable with SSP burr
Диаметр жерновов
83 mm
Производительность
7–10 g/s at 250 µm, as stated by the supplier
Скорость вращения
1350–1450 rpm
Мощность двигателя
600 W
Напряжение
110 V / 60 Hz or 220–240 V / 50–60 Hz
Бункер
1000 g
Диапазон помола
Stepless dial adjustment with micron-level digital display
Габариты
20 × 32 × 61 cm
Вес
Net 15 kg; single-package gross 19 kg
MOQ
1 piece
Тип цены
по объёму заказа

Заявленная цена на момент проверки

€502.91 (1–9 pieces); €412.74 (10–49); €390.19 (50–99); €365.91 (100+) EUR

10 августа 2026 г.

Есть расхождения в карточкеThe broad Alibaba application taxonomy includes household and garage use even though the structured product name is Commercial Electric Coffee Grinder and the listing specifies 83 mm burrs, 600 W power and 7–10 g/s grinding efficiency.
Открыть первичный источник
03
New Design Commercial 64 mm Variable-Speed Flat Burr Coffee Grinder — изображение продавца из карточки Alibaba
Проверяем изображение

ИСТОЧНИК ПРОВЕРЕН · 10 августа 2026 г.

New Design Commercial 64 mm Variable-Speed Flat Burr Coffee Grinder

Модель
CGF-L250
Поставщик
Guangzhou Itop Kitchen Equipment Co., Ltd.
Тип продавца
Powerful Merchant badge
Кому подходит

Кандидат для эспрессо-направления; стабильность дозирования и рабочий темп нужно подтвердить тестом на вашем зерне.

Редакционный ориентир PRECISION ROAST, основанный только на указанном применении; не заявление производителя.
Применение
Эспрессо
Применение в источнике
Hotel, commercial, household, outdoor, garage, car and RV; title identifies a commercial coffee grinder
Тип жерновов
Плоские
Жернова в источнике
Flat, titanium-coated stainless-steel burr; SSP compatible
Диаметр жерновов
64 mm
Производительность
не указано
Скорость вращения
600–1800 rpm variable-speed range
Мощность двигателя
250 W brushless DC motor
Напряжение
110–120 V or 220–240 V variants; frequency not exposed in the retrieved attributes
Бункер
Approximately 50 g
Диапазон помола
Stepless
Габариты
не указано
Вес
Single-package gross 10 kg; machine net weight not stated
MOQ
1 piece
Тип цены
по объёму заказа

Заявленная цена на момент проверки

CA$524.20 (1–9 pieces); CA$503.51 (10–49); CA$480.06 (50–99); CA$442.81 (100+) CAD

10 августа 2026 г.

Есть расхождения в карточкеThe structured model field shows CGFL250 while the supplier's Product Model field shows CGF-L250; the supplier-formatted model is retained and both forms are noted. The title says commercial while the marketplace application taxonomy also includes household, vehicle and outdoor contexts. Only package gross weight is exposed; it is not treated as machine net weight.
Открыть первичный источник
04
K92 83 mm Titanium-Coated Flat Burr Commercial Espresso Grinder — изображение продавца из карточки Alibaba
Проверяем изображение

ИСТОЧНИК ПРОВЕРЕН · 10 августа 2026 г.

K92 83 mm Titanium-Coated Flat Burr Commercial Espresso Grinder

Модель
K92
Поставщик
Jiangsu Amalfi Machinery Equipment Co., Ltd.
Тип продавца
не указано
Кому подходит

Кандидат для эспрессо-направления; стабильность дозирования и рабочий темп нужно подтвердить тестом на вашем зерне.

Редакционный ориентир PRECISION ROAST, основанный только на указанном применении; не заявление производителя.
Применение
Эспрессо
Применение в источнике
Commercial; supplier name field says Speed Adjustable Electric Coffee Grinder Commercial Espresso Mill
Тип жерновов
Плоские
Жернова в источнике
Titanium-coated flat burr, stated in the title
Диаметр жерновов
83 mm
Производительность
не указано
Скорость вращения
не указано
Мощность двигателя
420 W
Напряжение
220 V
Бункер
850 g stated in listing metadata
Диапазон помола
10-step upper-burr adjustment stated in listing metadata
Габариты
19 × 30 × 59; unit not stated in the retrieved attribute
Вес
11 kg machine weight; single-package gross 14.5 kg
MOQ
10 sets
Тип цены
по объёму заказа

Заявленная цена на момент проверки

£378.45 (10–49 sets); £355.75 (50+) GBP

10 августа 2026 г.

Есть расхождения в карточкеA listing field says Grinding capacity of espresso coffee: 800 KG without a time basis or test definition; it was not used as throughput. The dimension value has no unit in the retrieved structured attribute, so no unit was inferred.
Открыть первичный источник
05
Yoshan Commercial Espresso Electric Conical Burr Grinder — изображение продавца из карточки Alibaba
Проверяем изображение

ИСТОЧНИК ПРОВЕРЕН · 10 августа 2026 г.

Yoshan Commercial Espresso Electric Conical Burr Grinder

Модель
YS-026
Поставщик
Dongyi Yangshan Mechanical Equipment Co., Ltd.
Тип продавца
Multispecialty Supplier
Кому подходит

Кандидат для эспрессо-направления; стабильность дозирования и рабочий темп нужно подтвердить тестом на вашем зерне.

Редакционный ориентир PRECISION ROAST, основанный только на указанном применении; не заявление производителя.
Применение
Эспрессо
Применение в источнике
Car, RV, outdoor, hotel, commercial and household; title identifies a commercial espresso grinder
Тип жерновов
Конические
Жернова в источнике
Conical burr
Диаметр жерновов
60 mm
Производительность
не указано
Скорость вращения
800 rpm
Мощность двигателя
300 W
Напряжение
не указано
Бункер
250 g or 500 g selectable hopper variants; structured Capacity also says 240 g
Диапазон помола
не указано
Габариты
23 × 14 × 42 cm
Вес
Net 6.5 kg
MOQ
1 set
Тип цены
по объёму заказа

Заявленная цена на момент проверки

US$289 (1 set); US$269 (2–4); US$249 (5–9); US$229 (10+) USD

10 августа 2026 г.

Есть расхождения в карточкеThe title uses the market term DF64 although the listing identifies model YS-026 with a 60 mm conical burr; no 64 mm burr is claimed in the structured attributes. Structured Capacity says 240 g while the supplier's Beans-house Volume field offers 250 g and 500 g hopper variants. The commercial title is accompanied by a broad application taxonomy that includes household, car and RV.
Открыть первичный источник
06
New Arrival Variable Speed Flat Burr Semi-automatic Commercial Coffee Grinder Electric Coffee Mill — изображение продавца из карточки Alibaba
Проверяем изображение

ИСТОЧНИК ПРОВЕРЕН · 10 августа 2026 г.

New Arrival Variable Speed Flat Burr Semi-automatic Commercial Coffee Grinder Electric Coffee Mill

Модель
A85
Поставщик
Jiangsu Amalfi Machinery Equipment Co., Ltd.
Тип продавца
не указано
Кому подходит

Кандидат для эспрессо-направления; стабильность дозирования и рабочий темп нужно подтвердить тестом на вашем зерне.

Редакционный ориентир PRECISION ROAST, основанный только на указанном применении; не заявление производителя.
Применение
Эспрессо
Применение в источнике
Coffee shop, office coffee room, hotel and restaurant espresso/service grinding.
Тип жерновов
Плоские
Жернова в источнике
Flat burr
Диаметр жерновов
74 mm
Производительность
16 g in 2.6 seconds stated for a double dose; not normalized to kg/h
Скорость вращения
не указано
Мощность двигателя
не указано
Напряжение
220 V
Бункер
1000 g
Диапазон помола
12 stepped fineness settings; supplier also states four operating modes
Габариты
230 × 400 × 600 mm
Вес
не указано
MOQ
50 sets
Тип цены
фиксированная

Заявленная цена на момент проверки

US$458 USD

10 августа 2026 г.

Есть расхождения в карточкеStructured attributes say stainless-steel burr material, while the supplier detail says titanium. The material is not normalized. The page labels the model A85 but the supplier description calls the grinder an upgrade from 64 mm to 74 mm; 74 mm is retained as the current stated burr diameter. 14.4–14.5 kg is shown as gross/package weight, so product net weight remains null.
Открыть первичный источник

В каталоге ещё 2. Следующая подборка — 2.

Ссылки ведут на карточки поставщиков. Наличие, цена, сертификация и условия сделки требуют повторной проверки перед заказом.

Некоторые ссылки на поставщиков могут быть партнёрскими.

Перед финальным выбором

Диаметр жерновов определяет качество эспрессо?

Нет. Это один из параметров. Геометрия, выравнивание, обороты, состояние жерновов и настройка конкретной модели также влияют на результат.

Можно ли выбрать кофемолку только по граммам в секунду?

Нет. Уточните фракцию и метод измерения, затем проверьте серию доз, нагрев, удержание и восстановление настройки.

Когда нужна вторая кофемолка?

При втором сорте, decaf, разделении потока или необходимости резерва. Решение зависит от меню и пикового рабочего процесса.

Свяжите помол с реальным рабочим потоком

Сопоставьте продукт, пиковую серию, очистку и следующий этап до выбора конкретной модели.

Открыть все кофемолки