PRECISION ROAST / MOLINOS DE CAFÉ / CATEGORÍA DE EQUIPOS
MOLINOS DE CAFÉPARA ESPRESSO
La molienda por dosis debe soportar la demanda máxima real y permitir un ajuste controlable.
Compare las muelas concretas, la dosificación, la retención, la alimentación eléctrica y el mantenimiento. La categoría no sustituye una prueba del modelo elegido con su café.
MUELAS / GEOMETRÍA
FLUJO / GRANULOMETRÍA
LIMPIEZA / SERVICIO TÉCNICO
01/Cuándo conviene
Escenarios con una finalidad clara
Cafeterías con molienda por dosis
Varias recetas y variedades
Puestos de trabajo con picos de corta duración
01B/Límites de la solución
Qué confirmar antes del pedido
Confirmar la geometría y el diámetro de las muelas
Comprobar la repetibilidad de la dosis durante una serie
Medir la retención mediante un protocolo propio
03/Flujo de trabajo
Revise todo el recorrido del producto
01Grano
02Ajuste
03Dosis
04Molienda
05Extracción
06Limpieza
02/Análisis técnico
Del producto y la carga de trabajo a las especificaciones
01
Empiece por la receta
Anote la dosis, el tiempo objetivo, el número de variedades y la frecuencia de reajuste. Estos datos definen los requisitos del molino.
Variedad principal
Descafeinado o segunda variedad
Frecuencia de cambios de ajuste
02
Pruebe una serie de máxima demanda
Compare la velocidad declarada con una serie prolongada a su granulometría, no con una única molienda rápida.
Tiempo de cada dosis
Calentamiento de la carcasa y del café
Estabilidad del ajuste
03
Coordine el puesto de trabajo
Revise la altura con la tolva, el acceso para limpieza, la alimentación eléctrica y el espacio para básculas y prensado.
Dimensiones
Tensión
Espacios de acceso para mantenimiento
01CATÁLOGO / DATOS DE PROVEEDORES
Modelos de esta categoría
Ofertas reales de proveedores seleccionadas únicamente por una aplicación expresamente confirmada. Es una lista para revisar, no una clasificación por calidad ni una promesa de resultados.
Hay discrepancias en la ofertaLa clasificación amplia de aplicaciones de Alibaba incluye uso doméstico y en garaje, aunque el nombre estructurado del producto indica molino eléctrico comercial de café y el anuncio especifica muelas de 83 mm, potencia de 600 W y rendimiento de molienda de 7–10 g/s.
Hay discrepancias en la ofertaEl campo estructurado de modelo muestra CGFL250, mientras que el campo de modelo de producto del proveedor muestra CGF-L250; se conserva el formato del proveedor y se registran ambas formas. El título indica uso comercial, mientras que la clasificación de aplicaciones del mercado también incluye contextos domésticos, de vehículos y al aire libre. Solo se presenta el peso bruto del paquete; no se trata como peso neto de la máquina.
K92 83 mm Titanium-Coated Flat Burr Commercial Espresso Grinder
Modelo
K92
Proveedor
Jiangsu Amalfi Machinery Equipment Co., Ltd.
Tipo de vendedor
No indicado
Para quién puede ser adecuado
Un candidato para espresso; confirme la estabilidad de la dosificación y el ritmo de trabajo mediante una prueba con su café.
Orientación editorial de PRECISION ROAST basada únicamente en la aplicación indicada; no es una declaración del fabricante.
Aplicación
Espresso
Aplicación en la fuente
Uso comercial; el campo de nombre del proveedor indica molino eléctrico comercial para café espresso con velocidad ajustable
Tipo de muelas
Planas
Muelas en la fuente
Muelas planas con recubrimiento de titanio, según el título
Diámetro de las muelas
83 mm
Capacidad de producción
No indicado
Velocidad de giro
No indicado
Potencia del motor
420 W
Tensión
220 V
Tolva
850 g indicados en los metadatos del anuncio
Intervalo de molienda
Ajuste de la muela superior en 10 pasos indicado en los metadatos del anuncio
Dimensiones
19 × 30 × 59; unidad no indicada en el atributo recuperado
Peso
Peso de la máquina de 11 kg; peso bruto de un paquete de 14.5 kg
MOQ
10 conjuntos
Tipo de precio
Según el volumen del pedido
Precio declarado en la fecha de revisión
£378.45 (10–49 conjuntos); £355.75 (50+) GBP
10 de agosto de 2026
Hay discrepancias en la ofertaUn campo del anuncio indica capacidad de molienda de café espresso: 800 KG, sin base temporal ni definición del ensayo; no se utilizó como capacidad de producción. El valor de dimensiones no incluye unidad en el atributo estructurado recuperado, por lo que no se dedujo ninguna unidad.
Hay discrepancias en la ofertaEl título utiliza el término de mercado DF64, aunque el anuncio identifica el modelo YS-026 con muelas cónicas de 60 mm; los atributos estructurados no afirman que tenga muelas de 64 mm. La capacidad estructurada indica 240 g, mientras que el campo de volumen del depósito de granos del proveedor ofrece variantes de tolva de 250 g y 500 g. El título comercial se acompaña de una clasificación amplia de aplicaciones que incluye uso doméstico, automóvil y autocaravana.
New Arrival Variable Speed Flat Burr Semi-automatic Commercial Coffee Grinder Electric Coffee Mill
Modelo
A85
Proveedor
Jiangsu Amalfi Machinery Equipment Co., Ltd.
Tipo de vendedor
No indicado
Para quién puede ser adecuado
Un candidato para espresso; confirme la estabilidad de la dosificación y el ritmo de trabajo mediante una prueba con su café.
Orientación editorial de PRECISION ROAST basada únicamente en la aplicación indicada; no es una declaración del fabricante.
Aplicación
Espresso
Aplicación en la fuente
Molienda para espresso y servicio en cafeterías, salas de café de oficinas, hoteles y restaurantes.
Tipo de muelas
Planas
Muelas en la fuente
Muelas planas
Diámetro de las muelas
74 mm
Capacidad de producción
16 g en 2.6 segundos indicados para una dosis doble; no se normaliza a kg/h
Velocidad de giro
No indicado
Potencia del motor
No indicado
Tensión
220 V
Tolva
1000 g
Intervalo de molienda
12 ajustes escalonados de finura; el proveedor también indica cuatro modos de funcionamiento
Dimensiones
230 × 400 × 600 mm
Peso
No indicado
MOQ
50 conjuntos
Tipo de precio
Fijo
Precio declarado en la fecha de revisión
US$458 USD
10 de agosto de 2026
Hay discrepancias en la ofertaLos atributos estructurados indican acero inoxidable como material de las muelas, mientras que el detalle del proveedor indica titanio. El material no se normaliza. La página etiqueta el modelo como A85, pero la descripción del proveedor presenta el molino como una actualización de 64 mm a 74 mm; se conserva 74 mm como diámetro de muelas declarado actualmente. Se muestran 14.4–14.5 kg como peso bruto/del paquete, por lo que el peso neto del producto sigue siendo null.
Productos restantes en el catálogo: 2. Siguiente selección: 2.
05/Preguntas frecuentes
Antes de la elección final
¿El diámetro de las muelas determina la calidad del espresso?+
No. Es uno de los parámetros. La geometría, la alineación, la velocidad de giro, el estado de las muelas y los ajustes del modelo concreto también influyen en el resultado.
¿Se puede elegir un molino solo por gramos por segundo?+
No. Confirme la granulometría y el método de medición; después, pruebe una serie de dosis, el calentamiento, la retención y la recuperación del ajuste.
¿Cuándo se necesita un segundo molino?+
Cuando se utiliza una segunda variedad o descafeinado, se separan flujos o se necesita una reserva. La decisión depende del menú y del trabajo en hora punta.
Coordine la molienda con el flujo de trabajo real
Compare el producto, la serie de máxima demanda, la limpieza y la siguiente etapa antes de elegir un modelo concreto.
