Comprenda el procesoantes de comprar equipos.
Guías prácticas de puesta en marcha, selección, instalación y uso de equipos de café profesionales.
CARGA DE TRABAJO
CALENTAMIENTO CONTROLADO
SISTEMA DE FLUJO DE AIRE
03Guía principal
Cómo elegir
una tostadora profesional
El tamaño del tambor es solo el principio. La capacidad de producción, el flujo de aire, el calentamiento, el local y el servicio técnico suelen importar más.
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- 01Tamaño
- 02Capacidad de producción
- 03Calentamiento
- 04Flujo de aire
- 05Control
- 06Instalación
- 07Servicio técnico
04Recursos
01GUÍA
Cómo abrir un microtostadero
02GUÍACuánto espacio necesita una tostadora
03GUÍAGas o electricidad
04GUÍACómo calcular la producción
05GUÍAVentilación del tostadero
06GUÍACómo elegir equipos de envasado
CORE01GUÍAEquipos para negocios de café
CORE02GUÍAEquipos de café
CORE03GUÍATostadoras de café profesionales
CORE04GUÍATostadoras de café de 5 kg
CORE05GUÍAConfigurar un conjunto de equipos
CORE06GUÍAEquipamiento para microtostadero
CORE07GUÍAComparativas de equipos
CORE08GUÍATostadora de 3 kg o 5 kg
CORE09GUÍAHerramientas de planificación técnica
CORE10GUÍACalculadora de capacidad de la tostadora
CORE11GUÍAPlanificador de tostadero
CORE12GUÍAGuías y recursos
¿No sabe por qué recurso empezar?
Empiece por la planificación del negocio: le indicaremos qué recursos se ajustan a sus necesidades.